Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie

Integrität gleich Sicherheit

In vielerlei Hinsicht ähnlich wie die Getränkebranche, befindet sich die Lebensmittelindustrie aufgrund des wachsenden öffentlichen Bewusstseins in einem großen Wandel. Dies ist auf die Verschlechterung der Gesundheit und die Entwicklung der Digitalisierung zurückzuführen, dank der Verbraucher-Anliegen, welche Sie einfacher und einem größeren Publikum mitteilen können. Der Weg Ihrer Lebensmittel von der Ernte über die Produktion bis zum Versand und zum Einzelhandel erzählt eine sehr wichtige Geschichte. Diese Geschichte gilt heute als wertvoller Aspekt des Handels und der zukünftigen Entwicklungen in Ihrem Unternehmen, so dass Sie mit der Möglichkeit, Ihren Kunden mehr Informationen zu liefern, zur Nachhaltigkeit Ihrer Produktion beitragen. Durch die Bereitstellung „digitaler Pässe“ für Ihre Produkte bleibt die Integrität jedes Artikels während seiner gesamten Lebensdauer erhalten, was zu einer Erhöhung der öffentlichen Sicherheit beiträgt, den Ruf der Marke schützt und die Kundenbindung für die Zukunft sichert.

Qualität und Sicherheit

Das neue Zeitalter der Kundenbindung ergibt sich aus der Authentizität Ihrer Geschichte. Diese kulturellen Definitionen erfordern eine Reihe verbesserter Verfahren, die bereits in der Produktionsphase beginnen. Indem Sie sicherstellen, dass nur Produkte von bester Qualität in die Lieferkette gelangen, schaffen Sie einen Dialog für Ihre Geschichte. Unsere Prüfgeräte und -systeme garantieren die Qualität Ihres Produkts und Ihrer Verpackung für eine verbesserte Qualitätskontrolle.

Vertrauen & Transparenz

Wenn Sie die vollständige Transparenz Ihrer Best Practices sicherstellen, weisen Sie die notwendigen Informationen in Bezug auf die Grundsätze des Risikomanagements in der Lebensmittelsicherheit nach. Dies weckt nicht nur das Interesse Ihrer Kunden, die sich dann aktiv einbringen, sondern fördert auch die Wiedererkennung und das Vertrauen in die Marke. Erhöhen Sie Ihre Transparenz, indem Sie die Serialisierung und Aggregation in Ihren Produktionslinien einführen.

Produktionsleistung

Durch eine intensivere Überwachung Ihrer Lieferkette können Sie Ihre Daten zur Verbesserung der Produktionsleistung nutzen. Unsere intelligente Datenmanagementlösung AVionics kann Ihnen helfen, Ihre Daten mit Business Intelligence und Systemanalyse zu nutzen, um ein System aufzubauen, das zukünftige Trends, nachhaltige Quellen und bessere Praktiken vorwegnehmen kann, um Abfall und Produktrückrufe zu vermeiden.

Konformität

Die Anforderungen der Lebensmittelindustrie wachsen ständig, einschließlich der Entwicklung einer detaillierten Planung, Ausführung, Überwachung und schließlich Bewertung des gesamten Prozesses jedes Produkts innerhalb der Lieferkette. Dieser Trend entwickelt sich nun weiter, da die Notwendigkeit einer lückenlosen Produktrückverfolgbarkeit in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen hat. Dies ist auf den Anstieg der Verschlechterung des Gesundheitszustandes und die Entwicklung des öffentlichen Bewusstseins zurückzuführen. Die  Konformität mit den gesetzlichen Bestimmungen basiert auf diesen Faktoren und wurde auf ihnen begründet, was auf eine Ausweitung dieser gesetzlichen Anforderungen in nicht allzu ferner Zukunft hindeutet. Die Normen HACCP und ISO 22000 werden eingesetzt, um die großen Abweichungen sowie die Unterschiede in der Lebensmittelqualität zwischen den einzelnen Nationen zu kontrollieren. Durch die Implementierung der richtigen Track & Trace-Lösungen in Ihrem Unternehmen sichern Sie die Integrität Ihrer Produkte und Ihre Zukunft in dieser ständig wachsenden Branche.

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